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大陸食安頻出問題，消費者吃得不安心，開始轉向有機食品，一年能「吃」出有機市場百億商機，還以每年3到5成，快速成長，大陸有5千多家企業經過有機認證，但「有機認證」的可信度卻令人質疑，大連一家著名的有機企業，因為標榜「有機」，還附有經過認證的防偽標籤，蔬菜價格一漲6倍，照樣搶手，卻被發現，這些看似經過層層把關的有機蔬菜，竟全是冒牌貨。

消費者：「有機認證的，一個菜一個號，有貼這個認證碼。」

有機標章還有防偽功能呢，選洋蔥，拿青椒，超市裡的有機蔬菜區，是穩坐好久的人氣專區，這家「百味園」，更是大連「有機蔬菜」的金字招牌。記者：「阿姨你吃過這菜嗎？」消費者：「我吃過了。」記者：「你覺得怎麼樣，這有機啊？」消費者：「『精神上』感覺挺好。」

普通洋蔥10元，掛上有機兩個字，標價近60元，漲了6倍，不嫌貴，因為光光「有機」兩個字，就讓人感覺能精神百倍。銷售人員：「好多回頭客的，吃完這個菜再吃別的菜，就是不一樣，味道不同、口感不同，和以前農村老太太種的菜味道都一樣。」

為了吃一口「安心」，甘願花大錢，但這家極富盛名的有機蔬菜企業，卻被揪出來，賣的是「冒牌貨」，這一天，公司貨車，像往常一樣，出現在果菜批發市場。果菜批發市場：「這個就是百味園的人。」記者：「今天都給了什麼菜了？」果菜批發市場：「蒜苗、花豆、西蘭花。」

原來，「所謂的」有機蔬菜，都是在果菜市場採購，一路跟蹤，發現貨車，竟停在防空洞門口。記者：「這挺能生產呢，這麼多菜啊？」工作人員：「我們有四五個基地。?

大白菜放在溼答答的地上，旁邊是一箱箱已經「美化」過的蔬果，貼上公司貼紙和有機標章，這些普通蔬菜有如黃袍加身，就此身價不同。工作人員：「挑好菜，樣子好看一點，然後再貼百味園的商標，加上北京發過來的追溯碼。」

包裝上註明，產地來自一個專門生產有機蔬菜的基地。記者：「咱這有有機蔬菜嗎？」有機蔬菜農夫：「有。」記者：「有機蔬菜有哪些？」有機蔬菜農夫：「大棚裡的都是有機蔬菜，百味園啊，在我能力所及情況下，我給過它一部份，它(百味園)生產不出這個菜，在我這拿兩年吧。」

換句話說，早已經「斷貨」好久，卻仍拿當初的認證標章，在市場上魚目混珠，大陸食安問題頻傳，帶動有機市場發展，從2003年20億，10年來，已經飆出百億市場，官方預估，再過3年，大陸人吃有機食物，能吃出500億元規模，這商機連地方政府都磨刀霍霍，江蘇揚州，就有一個有機生態農場。

揚州有機老農：「一年工資兩萬塊錢。」

揚州地方官員：「他們土地流轉給我們，我們再聘他們為我們打工。」

買下農夫土地，再聘農夫打工，當地政府去賣有機蔬菜，賣了45億，農夫個個加薪十趴。揚州地方官員：「正常種植過度成有機種植需要三年時間，我們目前已經認證過的有一萬多畝農田。」

大陸通過有機認證的企業，已經超過5000家，「吃得怕怕」，讓有機市場竄起，年年成長3到5成，能不能繼續吃出蓬勃商機，還得先撿起大陸消費者對「有機身分證」，早已破碎一地的信心。