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2013安麗益之源盃世界女子花式撞球公開賽16日在台北體育館進行，韓國選手金佳映（圖）以7比1擊敗對手，晉級16強。中央社記者張新偉攝　　　　 　　　102年3月16日

不只臺灣爆發油品造假事件，現在連重視食品安全衛生的歐洲，也發現很多造假的食品，在市面上流通而且最容易造假的食品，就是最近在臺灣爆出的橄欖油。這是歐盟一份報告，踢爆10大詐欺食品，其中排名第一的就是橄欖油，另外漁產品、有機食品也很容易造假。還有坊間的飲料像是咖啡、茶跟果汁，也都被列入詐欺食品。

一天三餐吃進去的，好多東西和你想吃下肚的真的不一樣，標榜100%橄欖油?了低價油混充，再加「銅葉綠素」讓顏色作弊，30年的老牌子大統這一騙好幾年，其實橄欖油在歐洲，也是被歐盟認為最容易造假的食品，第二名漁產品也很容易魚目混珠，華視曾踢爆魚販把蛋白打進魚眼裡，仔細看不是當天捕獲的魚，立刻變的飽滿有神，死魚變活魚，詐欺食品第三名就是冠上了有機兩個字的有機食品，像是之前的有機豆花，就被驗出含有順丁烯二酸，有機變有毒。

另外蜂蜜也在前十大，怕喝到假蜜，只要加水搖一搖，百分百純蜜會呈現混濁狀泡沫濃厚，但如果是用果糖冒充的假蜜，比較清澈幾乎沒有泡泡，而歐盟公布的詐欺食品，光是飲料類就佔了一半，咖啡、茶、果汁同樣也被點名，雖然被加進去的，是合法的食品添加物，但吃進去的不是百分百純天然，現在連重視食品安全衛生的歐洲，都發現有這麼多造假的食品，看來民眾買東西得再三小心。

繼胖達人出包之後，又有名人代言產品惹出爭議，台北市議員踢爆，連惠心擔任執行長的菁茵荋生技公司、生產的「威力纖」保健食品，裡頭竟然含有禁藥，吃了恐怕會造成急性膽囊炎，但離譜的是，明明就有藥物成分，卻以食品上市，衛生局緊急介入了解，表示如果違法屬實，最重將處10年以下有期徒刑。

國民黨榮譽主席連戰的大女兒連惠心，轉戰生技公司CEO，自家產品發表會，還特地擔任代言人，但沒想到、市議員踢爆，旗下的健康食品，竟然含有禁藥成分。

拿出檢驗報告，就是這款名為威力纖的產品，標榜有幫助消化道機能與調整體質的功效，但裡頭卻含有目前英國和日本都還在進行臨床實驗的cetilistat藥物成分，藥效類似減肥藥羅氏鮮，副作用包含排便失禁、脹氣，嚴重的話可能引發急性膽囊炎，目前國內尚未核可使用。

衛生局強調如果真的違法，最重可處10年以上有期徒刑，也立刻派人前往總公司稽查，見到大批媒體找上門，生技公司高層趕緊出面滅火，業者強調自家產品絕對沒問題，但衛生局人員還帶回產品抽驗，到底是議員烏龍爆料、還是產品確實違法，最快一天之內檢驗報告就會出爐，到時就能見分曉。

國人聞癌色變，但若罹患兩種癌症，開兩次刀，對患者確實是一大夢魘。不過，新北市亞東醫院，利用達文西機械手臂替1名69歲郭姓病患進行微創腫瘤切除術，6個小傷口切除2種癌與膽結石，全程只花6小時，術中出血量120毫升，不僅患者術後恢復快，1周即返家休養，同時目前國內外學術報告中，尚屬先例。

亞東醫院泌尿科鍾旭東主任醫師指出，郭姓病患身體狀況大致良好，本身僅有高血壓並有規律的服藥控制。今年因為排尿困難及下泌尿道症狀已經有一段時間了，病人在其他醫院接受檢查，意外發現可能是前列癌症，另外，大腸的部分也有發現腫瘤疑似大腸癌，必須接受腫瘤切除手術。

微創切除傷口小恢復快

院方之所以考慮以接力賽方式，並決定以熟練達文西機器手臂的醫師來進行治療，是因為病患如果接受傳統開腹手術，須開腹15至20公分，不僅手術傷口大，術中出血量多，而且術後恢復期也較長。另考量到病人同時罹患前列腺癌和乙狀結腸癌，遂照會一般外科醫師，以接力賽方式為病患進行手術。

特別是為了避免病患增加不必要的傷口，必須以已經有的傷口作手術，尤其有兩種惡性腫瘤 必須將病灶切除乾淨，所以難度極高。不過由於機器人手臂輔助的手術視野是使用3D影像，執刀醫師能夠有清晰的視野，因此泌尿科、一般外科以及麻醉科得以跨團隊合作，順利完成這項具有開創意義的接力式達文西機器微創手術。

微創機器人手臂新突破

而這場手術後病患身上僅留下6個小傷口，且術中出血量僅120毫升，病人術後恢復良好，可見達文西微創手術對病人幫助很大，傷害相較於傳統手術要小得多。亞東醫院的醫療團隊經由這次的經驗，更加確定能夠使用機器人手臂手術，為有相同狀況的病患提供更好的醫療方式。

術後營養照護5要點

1.應多補充高蛋白食物，如：瘦肉、蛋、牛奶等。

2.為避免用力解便造成出血，應食用高纖維食品，如：綠葉疏菜、水果，並增加水分攝取。

3.食物選擇須考慮清潔衛生，新鮮的食物需徹底清洗，水果需剝去外皮。

4.不吃生食（泡菜、醬菜、生魚片、生肉、生的蛋類、胡椒粉、芥茉、發黴的乳酪、沙拉、生乳、生機飲食）。

5.儘量避免咖啡、酒精及辛辣調味品，以預防腸胃道受傷害。

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（中央社台北20日電）谷歌工程總監、未來主義者柯茲維爾（Ray Kurzweil）認為，人類長生不老的時代即將來臨，他也下定決心要帶領人類走到那一天。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，柯茲維爾相信，這種科學突破的關鍵，是一套「橋樑」系統，能讓人體隨著時間推移變得更加強壯。

現年65歲的柯茲維爾每天服用150顆各式保健食品，這就是他所謂的第1座橋樑。

他的理論是，人類要打造足夠橋樑，確保自己能活到長生不老科技來臨的那一天。

柯茲維爾將人體的生物機制比擬為電腦軟體，還說，我們的機制都已「過時」。

柯茲維爾接受加拿大「麥克林氏雜誌」（Maclean's）訪問時表示，希望這些保健食品能讓他保持健康，活到「奈米科技革命」時代來臨。

他說：「我永遠不會說，『我做到了，我永生不死』，因為從來沒有永遠。」

柯茲維爾表示：「我們確實在談論要走上一條帶領人類到下一步的道路。而第1座橋樑就是儘可能透過飲食、運動與現有醫療維持健康，這是為了銜接第2座橋樑。」

他說：「第2座橋樑是生物科技革命，我們可以重新改寫生物機制程式，遠離疾病。不過，這還不是終點。」

柯茲維爾：「第3座橋樑是跳脫生物機制，進入奈米科技革命。屆時，我們可以藉由小機器人，或稱奈米機器人，來強化人體免疫系統。我們能創造1種識別所有疾病的免疫系統，當新的疾病出現時，它會重新編寫程式，對付新的病原體。」

根據柯茲維爾，這種機器人將協助對抗疾病，改善健康，並讓人們活得更久。1021020

知名有機食品連鎖店綠色小鎮，驚傳投資糾紛，股東指控用不實財報誘騙投資上億元，還指出庫存只有3000多萬，會員的預購和紅利點數卻超過上億元，財務岌岌可危，股東聲請假扣押綠色小鎮全台38家直營店資產，如果加上加盟門市，綠色小鎮全台70家通路，在有機業者當中，規模數一數二，對於爆發股東糾紛，總公司簡單聲明，是經營權糾紛，其他相關問題都不做回應，直營門市也都照常營業。

即使傳出財務糾紛，還是有民眾前往「綠色小鎮」消費，不只賣有機食品，連皮鞋也擺了好幾雙在架上賣，旁邊放的是號稱「健康襪」一雙要850元，甚至是「淨水器」，最特別的就是「儲值卡」遊戲規則，只要填資料加入會員，就可以拿到儲值卡，買東西打9折，股東指控光是門市預售儲值金、紅利點數就高達1.2億，但實際庫存卻只有3千多萬，消息一曝光，一早就有廠商前來關心。

店員：「假扣押，大批也還好，就一點點東西而已啦。」

總公司下午發佈新聞稿，表示是新股東爭取經營權，才引發糾紛，但台北地院已經先一步到大安店，查扣10多萬元產品，總計有19家門市的產品冰箱等都遭查封。

記者：「是不是有一些紅利會員。」顧客：「沒有、沒有，沒有聽說，如果聽說早就不會來買了。」

廣告台詞：「綠色小鎮嚴格把關，讓全家人也更年輕。」

律師謝震武代言，經營模式和其他有機店大不同，鼓勵消費者以每股20萬到25萬元入股，投資會員有1千多人卻傳出發不出薪水，對於種種指控，綠色小鎮已進入司法程序為由，不再對外回應。

很多人希望能夠長壽，甚至長生不老，Google工程總監、65歲的柯茲維爾最近就透露，他的養生之道是每天要吞150顆保健食品。

Google工程總監柯茲維爾最近接受加拿大週刊專訪，分享他延年益壽的一項「橋樑理論」，他認為，未來的醫療科技將正式進入奈米時代，能透過奈米機器人強化人類的免疫系統，讓人更接近長生不老的狀態。

而為了讓自己能活到那個時候，柯茲維爾決定每天吞150顆保健食品，來作為自己能銜接到不老科技時代的第一座橋樑；但醫師建議，除了保健食品之外，適當運動以及均衡飲食才是更有效的保健方法。

（中央社記者周永捷華盛頓5日專電）「吃得健康」是現代人生活一大關注，不過，專家指出，有5種「健康食物」並不健康，包括低脂花生醬、維他命補充飲料、能量棒、雜糧食品和非油炸餅乾，建議少碰為妙。

「簡單飲食」（Diet Simple）作者塔米吉（Katherine Tallmadge）在「華盛頓郵報」（Washington Post）撰文指出，所謂低脂肪、高纖維、雜糧、天然等健康食物標榜的字眼，會欺騙消費者，讓消費者誤以為購買的東西是健康的。

塔米吉列舉5種消費者應該避免的健康食物。首先是「低脂花生醬」。美國非營利健康機構「公共利益科學中心」（Center for Science in the PublicInterest）營養主任李柏曼（Bonnie Liebman）指出，低脂花生醬的卡路里和糖分比一般花生醬還高。

塔米吉表示，相對於低脂花生醬，消費者購買一般花生醬，每天食用1或2盎司，有助降低心臟病及罹癌風險。

第2個應該避免的「健康食物」是「維他命補充飲料」。哈佛大學公共衛生學院教授魏勒特（WalterWillett）表示，維他命補充飲料的確有害健康，飲用維他命補充飲料，可能會攝取過多的維他命和礦物質。

「愛阿華州婦女健康研究」（Iowa Women'sHealth Study）也發現，某些補充維他命和礦物質與死亡率增加有關。

第3個應避免的「健康食物」是「能量棒」零食。塔米吉表示，這些以取代正餐聞名的能量棒號稱有助減重，但事實上，包括含有補充維他命、蛋白質或纖維的糖果棒，這些能量棒都是「熱量炸彈」。

第4種讓人混淆的「健康食物」就是「雜糧食品」。塔米吉指出，相較於雜糧麵包、雜糧麥片，「全穀類」（whole grain）的食物更能降低發生糖尿病、心臟病和罹癌的機率；食用類似全麥、全糙米之類的「全穀類」食物，反而是較好的選擇。

最後一種要小心的食物就是「非油炸的薯片或餅乾」。塔米吉說，一般人很容意相信烘烤、低脂的食物都是有益健康的，但大多數由精糧或澱粉製成的食物提供更多熱量，且營養也較少。

他以標榜有益健康的薯片餅乾為例，事實上，薯片餅乾的成分是高度精鍊的馬鈴薯片、澱粉、油、鹽等原料。研究顯示，攝取太多精糧和澱粉會增加罹患心臟病、癌症和糖尿病的風險。（圖表由中央社製作）1010306

Yahoo!奇摩新聞中心報導

原來接吻可以讓人更長壽？網路上瘋傳一段影片，這支影片揭露了我們平常對舌吻的迷思，內容顛覆傳統，影片po上網，果然引起熱烈討論，不到一天就吸引13萬人點閱。

日前美國FDA提案往後在加工食品中禁止含有反式脂肪，以減少美國人罹患心臟病和死於心血管疾病的機會，雖然法案還未正式上路，但若成為明文規定之後，有不少民眾愛吃的食物恐怕將不再同樣美味，也將對美國《時代》（TIME）雜誌網站列出的7項潛藏反式脂肪之常見食物，產生明顯影響。

美國食品藥物管理局（FDA）表示，攝取反式脂肪會導致血液中的壞膽固醇（低密度脂蛋白LDL）增多，而壞膽固醇正是造成冠心症的最大風險因子，且根據美國疾管中心的數據資料顯示，冠心症是美國人最大死因。

反式脂肪增心血管疾病

反式脂肪是來自於在加工食品中，加入部分氫化油（PHO），透過催化改變液態植物油分子結構，脂肪酸結構亦由順式變為反式，因而名叫「反式脂肪」。不僅更耐高溫、不易變質，可延長食物保存期限，甚至還能增添食品口感，也因此被大量運用於包裝食品、炸物中，紐約市早在2008年就全面禁用反式脂肪，直至今年才即將擴展到全美國。

以下列舉7種潛藏高反式脂肪危險的食物：

1.甜甜圈。甜甜圈是用油炸達到外酥脆內鬆軟的口感，但是不使用反式脂肪之後，甜甜圈可能吃起來就會更油。

2.餅乾。超商販售的許多餅乾，如果不仔細看標示很難發現其實裡面也都含有反式脂肪，用來取代大豆油或菜籽油。

3.爆米花。目前有部分爆米花產品已去除了反式脂肪，但也是有部分仍含有，例如「Pop Secret Premium Putter Popcorn」仍含5公克反式脂肪，「Jolly Time Blast o Butter Popcorn」則含4公克。

4.冷凍披薩。冷凍櫃中，現成的披薩中已包含了多種佐料，為了延長保存期限，通常會加入反式脂肪，但雖然許多標榜已不使用反式脂肪，但食品專家擔心會改含有其他更多人工添加物，對健康也不好。

5.咖啡奶球。不少人喝不下太苦的黑咖啡，偏好加1、2顆奶精球，增添香醇濃厚口感，但是奶精粉、奶球中就是添加了反式脂肪，才讓口感變得如此滑順。

6.冷凍甜點。冷藏櫃中的蛋糕、慕斯，為了講求好口感與美味以吸引消費者，通常含有反式脂肪；甚至像是烘焙類，肉桂捲、麵粉製的甜點，也都可能是高危險區。

7.罐裝配方。害怕吃外食，想在家自己DIY甜點，也要小心購買的原料中，是否就含有反式脂肪，例如做派皮的原料或是裝飾蛋糕的糖霜，裡面都含有不少反式脂肪。

反式脂肪無所不在　少吃加工品

雖然越來越多工廠或是餐飲業聲明不再使用反式脂肪，但是還是無法完全杜絕攝取到人工反式脂肪的機會，因此最好的方法就是少碰油炸點心、精緻甜點，或是包裝食品，多吃天然、手工的食物。

★《助代謝》反式脂肪吃多怎麼辦？

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全國最年長的人瑞，115歲的「道永」法師，長年住在埔里郊區佛光寺清修，南投縣政府代表總統和內政部，致贈1萬元敬老金，以及象徵長壽與福氣的3錢金鎖片，問她有什麼話要對總統講，她說「請馬英九總統多唸佛，大家也要多唸佛」。

她是全國最長壽的人，今年115歲，30多歲時剃度出家，法號「道永」，長年住在埔里郊區佛光寺清修。南投縣代理縣長陳志清：「這是總統送的紀念品。」

總統派人送來金箔匾額，內政部也送3錢金鎖片，還有1萬元敬老金，有什麼話想對總統說嗎？照護員：「請總統多念佛嗎？」道永法師：「對，唸聖經也可以。」

或許知道總統最近身陷政爭風暴，生活紛紛擾擾，要總統多念佛，才能心情平靜，就跟她一樣。記者：「自己吃喔？」照護員：「對，自己吃。」

活到115歲，吃飯還是自己動手，能吃青菜，能吃紅蘿蔔，慢慢咬慢慢吞，凡事有人幫忙，就不忘道謝。照護員：「你每跟她服務一項，她就會跟你說，謝謝菩薩，功德無量。」

115歲的道永法師，生活十分簡單，早睡早起，每天下午到公園練香功，三餐茹素，早晚一杯牛奶及水果，常說「人生就像吃飯，只要7分飽，一切隨緣不強求」。

近日，韓國演員黃靜茵公開了她同歌手男友金勇俊甜蜜約會的照片。

10月2日，黃靜茵在她的個人博客上上傳了一段文字，同時還上傳了多張照片，文字的內容是這樣的：“約會~^^我為什?傳的都是吃東西的照片呢？為什?沒有我自己的照片呢？因為永俊給我照的照片都是模糊的！”從照片中可以看出，二人去的是首爾江南一家可以觀賞電影的西餐廳，並在那裏享受了一段甜蜜的時光。

對此，眾多網友紛紛表示“兩人過得真是愉快啊，真好！”、“黃靜茵和金勇俊實在是太般配了！”。另外，黃靜茵正在出演韓國KBS2TV電視台水木劇「秘密」，劇中她扮演的是姜宥晶一角，姜宥晶是一個即使面對困難也不會絕望的女子，同時她擁有一顆勇於徵服逆境的強大內心。

【 延伸閱讀 】
■ 許閣結婚：懷著對新娘深深的愛
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體育中心／綜合報導

安麗益之源盃女子花式撞球公開賽話題不斷，中國「九球天后」潘曉婷15日趴在桌上瞄準6號球時，胸部不小心碰到9號球，被判定犯規。此事不影響潘曉婷晉級8強，在緯來體育台美女主播卓君澤的力拱之下，親和力十足的她16日在賽後模仿韓國小魔女金佳映與凱倫‧高爾(Karen Corr)，觀眾也給予熱烈掌聲。

安麗盃17日進入最後一天賽程，4位台灣選手包括尋求衛冕的周婕妤、詹雅庭、吳芷婷與蔡佩真闖入8強，追平2009年台灣選手晉級8強的紀錄。2007年冠軍潘曉婷、去年亞軍綽號「茉莉」的奧地利名將歐斯純(Jasmin Ouschan)、五屆冠軍艾莉森· 費雪(Allison Fisher)與凱莉‧費雪(Kelly Fisher)將跟台灣選手一較高下。

潘曉婷在15日的預賽中，對上「小彗星」賴慧珊，當裁判喊出胸部碰球犯規時，潘曉婷第一時間反映，「我是右手出桿的球員，裁判應站在我的右後方，才看得清楚。」但裁判長林廣建在看過重播後(如下圖)，認為潘確實有碰到球，裁判的站位和判斷都沒有問題。

由於胸部碰球犯規，讓潘曉婷最終以6：7輸給賴慧珊，所幸仍以C組第1直接晉級16強。潘曉婷去年在房山賽決賽時，和凱莉‧費雪也遭遇類似判決，但她認為不管甚麼情況，都要服從裁判。

安麗益之源盃16日出現最爭議的場面，「美國辣媽」貝瑞塔(Jennifer Barretta)出戰台灣好手「小妹」蔡佩真，先是在比賽中發生本次賽事第二次「胸碰球」犯規局面，接著蔡佩真在第8局衝球違例，裁判卻沒有判決，並且仍然算分，貝瑞塔抗議未果，負氣打完比賽，她賽後在臉書上不滿地表示自己被「殘暴」結束。

貝瑞塔賽後展現風度與蔡佩真握手，但受訪時還是忍不住抱怨，「我對於比賽有點難過，那時候對手有違例，但還是算得分，我不知道我當球員時還得當裁判，我不知道我在比賽裡也要當裁判。」

（優活健康網新聞部／綜合報導）65歲的老王患有糖尿病，醫師囑咐少吃甜食，然而熱愛甜食的他，總是無法抵擋誘惑，因此血糖總是忽高忽低。兩個星期前，老王偶然發現網路銷售一款號稱可快速降低血糖的保健食品，斗大標題寫著:「您還在為糖尿病煩惱嗎?只要每天服用ｏｏｏ，一個月後保證讓您擺脫糖尿病……」。老王看了很心動，當天立刻訂購隨即開始食用，同時還停用醫師開立的降血糖藥。兩星期後，老王的血糖不降反升，全身還遍布紅腫、癢疹。就醫發現老王所食用保健食品，非但沒有降血糖效果，且已經過期兩年。老王氣急敗壞想向商家求償，沒想到卻查無此公司，網站也已經下架，有了這次經驗老王再也不敢上網亂買保健食品。

保健食品只可保健不可治病
很多民眾缺乏食用保健食品正確觀念，常常誤認保健食品具有治療疾病效果，甚至可以取代藥物。其實不論是衛生福利部核可的「健康食品」或一般保健食品，皆無法取代藥品治療疾病效果。

網路購物具有簡單方便，又可以同時多家比價等優點，因此很多人選擇網購保健食品。藥害救濟基金會提醒，有許多銷售話術，例如「使用者見證」、「什麼都能治」、「純天然絕對安全」都可能是陷阱所在，不肖廠商常會以不實資訊和誇大療效來吸引消費者的注意和信任。

網購保健食品　注意四要點
此外，如果要透過網路購買保健食品則必須注意「四要點」，分別是「查、看、留、報」。購買保健食品之前可以到食藥署網站「查」詢該產品有沒有違規紀錄；食用之前要「看」清楚產品食用方法與效期等資訊；最好要保「留」訂購紀錄與產品介紹網頁，萬一出問題可作為求償依據；若食用後出現不適症狀，也要通「報」食品不良反應。

藥害救濟基金會提醒民眾，有病需就醫，不能以健康食品或保健食品取代該服用的藥物或醫療，且應多注意健康食品外包裝所載明的警語與限制，並和專業醫護人員討論後再食用。食用健康食品或一般保健食品後出現任何不適症狀，除立即停用並就醫外，也要向全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統通報。

國內食品安全頻頻亮紅燈，明道大學校園內沒有學生最愛的熱狗、香腸及火腿，校長陳世雄校長不要有人工添加物的肉製品，同時建議校園內不該有放不壞的麵包、含糖飲料。明道大學從附設幼稚園吃有機農產品開始，要逐步擴大到大學部，希望建立有機校園。

在明道大學，校園內不准販賣像是香腸、熱狗、火腿等人工添加物的肉製品，

陳世雄校長認為，要吃豬肉就是新鮮豬肉，沒有含有亞硝酸鹽等致癌物質的香腸、熱狗、火腿。他進一步說明，臺灣曾有個案，一名14歲國一學生罹患大腸癌死亡，他認為，這是校園食物安全出現漏洞。陳世雄校長表示，校園內販賣有毒物品，校園外香腸攤也販售有毒物質，學生天天吃一條以上，14歲就大腸癌死亡。

陳世雄校長建議，教育部應該要求學校食品要經過檢驗，他盛讚雲林縣推動有機校園的做法，全縣國中小學都是有機校園、有機農場，食物都是有機食物，他認為，全國學校都要比照雲林縣的做法，才能建立有機且健康的學校。

除了香腸、熱狗、火腿外，陳世雄校長點名校園內的不健康食物，像是保存期限達3個月的麵包，或是速食麵、糖份高的飲料等，都不應該出現在校園，以免學生健康受到影響，明道大學從幼稚園做起，吃有機米、有機蔬菜，陳世雄校長希望從幼稚園開始，慢慢擴大到大學。

食品安全都在食品加工或處理後出現問題，陳世雄校長不否認，原始農產品也有問題，像農業殘留或黃麴毒素，或是肉製品添加抗生素、瘦肉精等等，這些問題遠比最近的假油問題更為嚴重，因此，有機農業也要透過驗證是否令有化學農葯

，讓食品安全更有保障。

確保國內食品安全，陳世雄校長認為，政府要將目前農地實施的休耕補貼轉為機補貼；其次是消費者對有機食品缺乏信心，常常花錢買到假有機；再者，生產者和消費者都需要再教育，了解什麼是有機，什麼是「鄰田污染」，也就是農葯容許殘留值；此外，消費者也不要挑剔農產外觀， 否則將變相鼓勵農民多噴農葯。

明道大學11月9日推動全國有機農業日，希望全國的消費者、生產者共同關心有機農業的議題，消費者肯定有機農產， 願意花高一點價格買有機農產，會鼓生產者投入有機生產，臺灣才有希望。相反，如果消費者不信任有機，擔心花錢買到假有機，臺灣的有機農業沒有希望。

（中央社台北11日電）中國大陸領導人平均壽命據稱領先大部分國家元首，專家說，長壽祕密在於懂得吃，包括多吃粗糧、少吃肉，而且少吃四條腿的動物，最好則是別吃有腿的。

大陸領導人平均壽命傲視其他國家元首，例如仍經常在媒體曝光的前國家主席江澤民今年已87高齡；前國務院總理朱鎔基雖已85歲，近年一直有新著發表。

揚子晚報報導，對一般人來說，大陸領導人吃什麼、怎麼吃，既神秘且遙不可及，不過經過專家「解密」後，發現原來一點兒也不神祕。

中共領導人營養保健專家曾煦媛指出，大陸領導人的飲食方法中，絕大部分一般人也可輕易做到，包括每天吃夠25種食物、每種吃一點，因為食物種類夠雜，營養才能均衡。

從事營養工作60多年的原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬則指出，與一般人相比，大陸領導人的食譜不但沒有「山珍海味、應有盡有」，而是「吃更多的粗糧、更少的肉類」。

李瑞芬說，正由於少吃多餐、多吃粗糧等飲食方式，大陸領導人平均壽命一直居世界前列。

此外，李瑞芬透露，大陸領導人不太吃「四條腿動物」的肉類，因為從營養上來說，「四條腿（豬、牛、羊）的不如兩條腿的（雞、鵝），兩條腿的不如一條腿的（菌類），一條腿的不如沒有腿的（魚）。」

不過，飲食也看季節，曾煦媛指出，秋冬時節就適合吃些牛羊肉進行熱補，或雞肉等低脂高蛋白質的食物。

除了上述飲食原則，曾煦媛透露，大陸領導人正餐只吃七分飽，但是會在上午10時和下午3時左右補充一些零食，例如享壽91歲的前領導人陳雲生前每天都要吃13粒花生。1020911

工商時報【記者李麗滿╱台北報導】

近兩年專櫃化妝品隨著不景氣業績疲弱，開架、網購成為市場成長動能；包括台塑生醫、保養品代工廠益美轉投資威旺生技爭相在暑假推出開架、網購新品，搶食600億美妝商機。

台塑生醫的保養品通路，以功能屬性作通盤且全面的布局，FORTE從台塑廠區的直營門市，邁向百貨專櫃，DF美肌醫生品牌則將以醫美保養品牌之姿，跨足連鎖藥粧通路以及虛擬商城，第一波率先於康是美以及7NET上市。

台塑生醫運用長庚皮膚科醫師多年的臨床經驗，發展出「預防醫學」的概念，提出「25歲，肌膚凍齡的起點」的最新肌膚保養觀念，結合研發製造、學術研究、醫院臨床試驗三大資源，以跨部門及領域的合作方式，推出全新醫美品牌－Derma Formula(DF)美肌醫生，由長庚皮膚科醫生李美青專業監督，並經皮膚醫學測試，強調簡單、安全、有效的配方原則，以「無添加」的概念設計產品，提供最適合亞洲女性肌膚的保養品。

此外，從事彩妝保養品製造長達60年的益美，5年多前結束美爽爽品牌之後，再度以威旺生技研發自有品牌「+ONE％」，首波進駐Yahoo購物中心獨賣，平均客單價在300至500元之間，「+ONE％」品牌總監陳威宙、也是益美第三代強調，現代女性對於愛美付出的代價，不再像過去一樣價高不可攀，女性要的是有效與安全，曾經是3大國際品牌與5大台灣美妝達人品牌幕後專業化妝品代工廠的益美，在集結紮實深厚的研發製經驗，透過轉投資威旺生技推出高CP值的保養品牌，就是為了女性的付出更合理公平。

首波上市的保養品包括美白、控油、保溼三大系列；每一項產品均為專業化妝品GMP工廠在地生產，並且獨家打造批次的「生產履歷」控管，每個產品都有一個專屬的「身份證號碼」，透過專屬號碼可以追蹤到7大生產過程，包括原料批號、溫溼度控管、包材管制、半成品紀錄等，讓消費者即使以平價網路購買，用得更安心；預計8月上市、首波至年底將創造5千萬業績。